Quand on pense qu’il n’y a pas si longtemps, Dom coupait les cubes à la main pour ensuite les emballer dans des sacs! Nos rondelles sont probablement notre meilleure innovation car elles vous permettent de gagner de l’espace dans votre congélateur, de portionner vos repas et d’éviter que les cubes ne s’agglutinent pendant le transport.

Que vous ayez récemment découvert nos produits dans votre épicerie ou que vous veniez de commander votre toute première boîte, cet article vous donnera toutes les étapes pour tirer le meilleur de votre expérience de dégustation de smoothies Evive!

Avant toute chose, nous vous recommandons toujours de passer votre rondelle sous l’eau pendant quelques secondes. C’est plus facile de faire sortir les cubes par après!

Faire son smoothie SANS mélangeur

1. Démoulez tous les cubes dans une bouteille, un pot Mason ou votre shaker Evive.
2. Recouvrez les cubes de 240 ml du liquide de votre choix (nous recommendons du lait végétal ou de l’eau) et fermez le couvercle.
3. Laissez décongeler pendant quelques minutes et secouez vigoureusement (faites jouer votre chanson préférée en même temps!).

Faire son smoothie AVEC un mélangeur

1. Démoulez les cubes dans votre mélangeur.
2. Recouvrez les cubes de 240 ml du liquide de votre choix (consultez toutes nos recommandations de liquides pour vous inspirer!). 
3. Fermez le couvercle et mélangez.

Vous avez besoin de quelques conseils pour obtenir votre texture de smoothie préférée? Voici quelques suggestions:

Quelle que soit la technique que vous préférez utiliser, n’oubliez pas la dernière étape, et la plus importante: savourez CHAQUE gorgée de votre smoothie Evive!

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La première chose que vous devez savoir est que tous nos produits – qu’il s’agisse de smoothies, de soupes, de repas ou de muffins – ont une chose en commun: ils respectent un ensemble de règles d’or. De plus, tous nos smoothies sont faits de fruits et de légumes, de superaliments incroyables ET de protéines végétales. Tous ces bienfaits sont réunis dans un format prêt à consommer, sans mélangeur.

Chez Evive, nous croyons que le surgelé est le nouveau frais. En effet, les fruits et légumes biologiques congelés contenus dans nos smoothies sont en fait plus riches en nutriments que ceux que vous achetez à l’épicerie. La plupart des aliments en épicerie sont cueillis avant même d’être mûrs, ce qui réduit leur valeur nutritionnelle.

De plus, notre concept unique de cubes surgelés nous permet également de réduire considérablement le gaspillage alimentaire. Nous utilisons 100% de ce que nous achetons pour la production de nos produits. Nous utilisons des fruits et légumes frais, cueillis à parfaite maturité et mélangés par la suite, sans tenir compte de l’aspect visuel du fruit ou du légume, ce qui fait en sorte que le gaspillage alimentaire  d’Evive est inférieur à 5%. Aussi, comme nos smoothies et nos repas sont portionnés puis congelés, il y a peu de risque de gaspillage alimentaire de votre côté.

Depuis le premier jour, notre mission consiste à trouver des moyens innovants pour réinventer l’alimentation saine afin de vous permettre de mieux profiter de la vie. Nos produits pratiques seront toujours là pour vous aider les jours où vous n’avez peut-être pas tous les ingrédients dont vous avez besoin dans votre réfrigérateur ou congélateur ou tout simplement trop pressé par le temps!

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Au cours d’une seule année, la famille américaine typique gaspille un tiers de la nourriture qu’elle achète, et 63% de la nourriture gaspillée aurait pu être mangée. En Amérique du Nord seulement, le gaspillage alimentaire a augmenté de 50% depuis 1974. Alors, comment nos habitudes ont-elles changé?

Au cours de la dernière décennie, la nourriture est devenue plus que simplement quelque chose qui alimente notre corps ; c’est un sujet de conversation, un sujet à décortiquer. L’alimentation, et la nourriture en général, sont largement représentées dans les médias sociaux, et occupent une bonne partie de notre quotidien, et pourtant, nous n’y réfléchissons même pas avant de jeter une carotte déformée ou une pomme meurtrie, ce qui, par la suite, compose 40% du gaspillage alimentaire.

L’augmentation du gaspillage alimentaire et ses conséquences sur la planète — les déchets alimentaires libèrent un gaz à effet de serre 25 fois plus puissant que le dioxyde de carbone et représentent 8% des émissions totales — ont encouragé des entreprises telles que Loop Mission à développer des moyens alternatifs afin de réduire le gaspillage alimentaire et les déchets dans leur ensemble. Loop Mission se spécialise dans la réutilisation d’aliments jugés « imparfaits » pour en faire des jus pressés à froid, réduisant ainsi le gaspillage de produits parfaitement viables. D’autres entreprises profitent des avantages que représente la congélation des fruits et des légumes afin d’améliorer la durabilité de ceux-ci, tout en maintenant leurs avantages nutritionnels.

Étonnamment, des études ont montré que les familles soucieuses de leur santé ont tendance à gaspiller davantage de nourriture, car leur régime alimentaire est essentiellement composé de fruits et de légumes frais et d’autres produits périssables. Cela explique pourquoi, chez Evive, la durabilité commence avant même que les ingrédients n’aient atteint les centres de production.

En utilisant des fruits et légumes frais, cueillis à parfaite maturité et mélangés par la suite, sans tenir compte de l’aspect visuel du fruit ou du légume, fait en sorte que le gaspillage alimentaire d’Evive est inférieur à 5%.

Puisque les fruits et les légumes meurtris, de forme imparfaite ou surgelés ne perdent pas leurs valeurs nutritionnelles, nous nous efforçons de réduire notre empreinte carbone en utilisant ces produits autant que possible. De plus, étant donné que nos smoothies et nos lunchs sont portionnés et puis surgelés, il y a également peu de risques de gaspillage alimentaire du côté du consommateur.

Afin de diminuer le gaspillage alimentaire, suivez la règle des trois R : réduisez, réutilisez et recyclez, tout en essayant de :

Quelles sont certaines actions que vous posez afin de réduire le gaspillage alimentaire? On veut le savoir!

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