{"id":4251,"date":"2020-04-29T14:34:44","date_gmt":"2020-04-29T19:34:44","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.evivenutrition.ca\/?p=4251"},"modified":"2020-05-04T15:55:38","modified_gmt":"2020-05-04T20:55:38","slug":"manger-plant-based-guide-101-des-proteines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.evivenutrition.ca\/mode-de-vie\/manger-plant-based-guide-101-des-proteines\/","title":{"rendered":"Manger Plant-Based : Guide 101 des Prot\u00e9ines"},"content":{"rendered":"\n
Beaucoup d\u2019entre nous peuvent regarder les prot\u00e9ines et penser que nous devons faire de l\u2019exercice ou \u00eatre physiquement actifs pour en avoir vraiment besoin dans notre alimentation. Cependant, la r\u00e9alit\u00e9 est que nous en avons tous r\u00e9ellement besoin en quantit\u00e9s mod\u00e9r\u00e9es pour diverses raisons. Les prot\u00e9ines sont incroyablement importantes pour le d\u00e9veloppement et la conservation des muscles. Cela veut donc dire qu\u2019un apport quotidien en prot\u00e9ines est aussi important pour les personnes actives que s\u00e9dentaires. De plus, c\u2019est un mythe que les gens qui ne mangent aucun produit animalier ne peuvent pas obtenir suffisamment de prot\u00e9ines ou ne sont pas assez forts physiquement. Je vous explique pourquoi dans ce guide 101 des prot\u00e9ines\u2009v\u00e9g\u00e9tales!<\/p>\n\n\n\n
L\u2019un des r\u00f4les les plus importants que jouent les prot\u00e9ines dans le corps est d\u2019aider \u00e0 \u00e9quilibrer le taux de sucre dans le sang (glyc\u00e9mie). Les prot\u00e9ines ne se fractionnent pas de la m\u00eame mani\u00e8re dans le corps que le sucre puisqu\u2019un exc\u00e8s de sucre nous rend fatigu\u00e9s. C\u2019est quelque chose que nous voulons garder en t\u00eate, car un d\u00e9s\u00e9quilibre glyc\u00e9mique peut entra\u00eener une vari\u00e9t\u00e9 de sympt\u00f4mes comme une baisse \u00e9nergie, des maux de t\u00eate, l\u2019impression d\u2019avoir un cerveau embrouill\u00e9, une prise ou une perte de poids et de l\u2019anxi\u00e9t\u00e9. Lorsque nous consommons suffisamment de prot\u00e9ines nous pouvons, au contraire, constater une augmentation du niveau d\u2019\u00e9nergie et de sa stabilit\u00e9. <\/p>\n\n\n\n
La bonne nouvelle est que les prot\u00e9ines se trouvent \u00e9galement dans de nombreux aliments \u00e0 base de plantes\u2009! Je recommande toujours au moins 15-20 grammes de prot\u00e9ines par repas. Cela peut sembler beaucoup, mais une seule roue du Cajou Moka<\/a><\/strong> ou du Bleuet Camerise d\u2019Evive<\/a><\/strong> contient 18 grammes de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales\u2009!<\/strong> Cela signifie que vous n\u2019avez qu\u2019\u00e0 vous soucier de vos deux prochains repas.<\/p>\n\n\n\n