{"id":5071,"date":"2020-10-09T10:41:41","date_gmt":"2020-10-09T15:41:41","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.evivenutrition.ca\/?p=5071"},"modified":"2020-10-16T10:41:59","modified_gmt":"2020-10-16T15:41:59","slug":"brioche-aux-baies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.evivenutrition.ca\/recettes\/brioche-aux-baies\/","title":{"rendered":"Brioche aux baies"},"content":{"rendered":"\n

Si vous cherchez une friandise sucr\u00e9e pour pr\u00e9parer ce long week-end avec vos cubes de smoothie, nous avons ce qu’il vous faut! Nos smoothies Viva<\/a><\/strong> et Samoura\u00ef<\/a><\/strong> sont les vedettes dans cette d\u00e9licieuse recette de brioche aux baies. Vous n\u2019avez pas d\u00e9j\u00e0 ces saveurs dans votre cong\u00e9lateur? Allez les acheter \u00e0 votre \u00e9picerie locale<\/a><\/strong> dans la section des surgel\u00e9s bios! Maintenant, vous aurez certainement quelque chose pour surprendre vos proches cette Action de gr\u00e2ce. \ud83d\udc95<\/p>\n\n\n\n

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Photos par Erb&Spice<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00c9tape 1 : La p\u00e2te<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
– 1 tasse de lait d’avoine
– 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure s\u00e8che active
– 1\/3 tasse d’huile de coco
– 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sirop d’\u00e9rable
– 3 tasses de farine d’\u00e9peautre
– 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle
– 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cardamome (facultatif)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
  1. Chauffer le lait jusqu’\u00e0 ce qu’il soit chaud, puis ajoutez la levure s\u00e8che active. Remuer et laisser reposer 10 minutes.<\/li>
  2. Faire fondre l’huile de coco et ajoutez-la ainsi que le sirop d’\u00e9rable au lait.<\/li>
  3. M\u00e9langer la farine d’\u00e9peautre, la cannelle et la cardamome.<\/li>
  4. M\u00e9langer les ingr\u00e9dients secs avec les ingr\u00e9dients humides et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien combin\u00e9s. Couvrir d’une serviette et laisser reposer 30 minutes pour faire lever la p\u00e2te.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    \u00c9tape 2 : La garniture<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
    – 4 cubes Viva<\/a><\/strong>
    – 4
    cubes<\/strong> Samoura\u00ef<\/strong><\/a>
    – 1\/4 tasse d’huile de coco
    – 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre de coco
    – 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
    \n
    COMMANDEZ LE VIVA<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    1. Laisser les cubes Viva et Samoura\u00ef ramollir dans un bol.<\/li>
    2. Dans un autre bol, ramollir (ne pas fondre) l’huile de coco et m\u00e9langer avec le sucre de coco et la cannelle.<\/li>
    3. \u00c9tendre la p\u00e2te en forme de rectangle.<\/li>
    4. R\u00e9partir tous les ingr\u00e9dients de la garniture sur la p\u00e2te.<\/li>
    5. Rouler la p\u00e2te en un cylindre et couper en tranches pour faire des brioches individuels.<\/li>
    6. Placer sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie tapiss\u00e9e de papier sulfuris\u00e9 et cuire au four pendant 20 \u00e0 30 minutes \u00e0 350 F. Le temps de cuisson varie en fonction de la taille des brioches.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

      \u00c9tape 3 : Le gla\u00e7age<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
      – 4 cubes Viva<\/a><\/strong>
      – 4
      cubes Samoura\u00ef<\/a><\/strong>
      – 1\/2 tasse de sucre \u00e0 glacer<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
      \n
      COMMANDEZ LE SAMOURA\u00cf<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
      1. M\u00e9langer les cubes Viva et Samoura\u00ef ramollis avec le sucre \u00e0 glacer. Remuer jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit lisse.<\/li>
      2. Couvrir les brioches avec le gla\u00e7age et d\u00e9guster! Ils sont meilleurs servis chauds.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
        \"\"<\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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