BUVEZ 24 SMOOTHIES ET EVIVE PLANTERA UN ARBRE ?

Nous n’avons qu’une seule Mère Terre. Malheureusement, nous n’avons pas une deuxième chance d’améliorer notre planète. Cependant, en étant conscients de nos décisions quotidiennes, nous pouvons réparer ou ‘compenser’ lentement les effets négatifs des émissions nocives. C’est ce que Compensation CO2 Québec a basé sa mission d’entreprise!

Plantons Ensemble La Première Forêt Evive!

Evive Plante Un Arbre a été créé pour célébrer les 4 ans d’Evive. Nous voulons redonner à la planète. Une collaboration avec Compensation CO2 Québec était donc nécessaire! Le programme offert par Compensation CO2 Québec permet aux entreprises de compenser tout ou une partie de leurs émissions de GES. À travers cette initiative de plantation d’arbres, Evive s’est engagé à reconstruire une forêt dans le but de réduire les émissions nocives dans notre atmosphère.

Plus Sur La Compensation CO2 Québec 

Compensation CO2 Québec organise des projets de reboisement permettant la création de nouvelles forêts. Ces nouvelles forêts sont situées dans le sud du Québec. Avec ces projets de reboisement, il est possible de compenser totalement ou partiellement les émissions nocives de combustibles fossiles. Ainsi, votre participation à la création de nouvelles forêts capturera les émissions que nous voulons compenser et réduira l’impact des futurs changements climatiques!

Nous espérons que vous déciderez de nous aider à atteindre notre objectif de devenir une entreprise neutre en carbone d’ici 2023. Nous avons déjà progressé avec nos emballages 100% recyclables et entièrement fabriqués à partir de matériaux recyclés, mais nous savons qu’il reste encore du travail à faire. Prenez une décision d’achat écologique en participant à Evive Plante Un Arbre.

L’article Evive Plante Un Arbre est apparu en premier sur Evive Blog.

Recette de crêpes roses au Viva et aux betteraves

Pour 6 à 8 crêpes.

Ingrédients

¼ tasse betterave cuite

½ rondelle (4 cubes) Evive Samouraï ou Viva

1 cuillère à soupe d’huile végétale

1 tasse de lait végétal

½ tasse farine de sarrasin

¾ tasse farine de seigle

1 cuillère à soupe poudre à pâte pincée de sel

Étapes

Dans un mélangeur, mixer la betterave, les cubes Evive, l’huile végétale et le lait végétal jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et homogène.

Ajouter les farines, la poudre à pâte et le sel au mélangeur et mixer une quinzaine de secondes, le temps d’homogénéiser la préparation à crêpes.

Dans une poêle antiadhésive légèrement huilée, faire cuire les crêpes à feu moyen (baisser le feu si nécessaire), 1 à 2 minutes par côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
Servir avec vos fruits préférés, du coulis VIVA et du sirop d’érable!

Si cette recette gourmandes vous à plu n’hésitez pas à la redécouvrir en vidéo sur la chaîne YouTube Evie smoothie et à vous y abonner afin de découvrir d’autres recettes, comme celle du pudding de Chia. 

Bonne dégustation !

L’article Recette de crêpes roses au Viva et aux betteraves est apparu en premier sur Evive Blog.

LA BAIE D’AÇAÏ, QU’EST CE QUE C’EST ?

C’est un fruit provenant d’un palmier cultivé dans le bassin du fleuve Amazon situé au Brésil. Ce petit fruit est de couleur foncée et son goût riche ressemble à celui des baies sauvages !

Depuis des centaines d’années, elles font partie de l’alimentation traditionnelle des indigènes de l’Amazonie. Ces derniers l’utilisaient traditionnellement pour traiter les troubles digestifs ou les maladies de la peau. Les baies d’açaï possèdent un grand nombre de bienfaits sur l’organisme. Elles sont reconnues comme faisant partie de la prestigieuse famille des superaliments ! 

COMMENT DÉGUSTER LES BAIES D’AÇAÏ ?

Les bols d’açaï représentent d’excellents déjeuners santé ou encore de savoureuses collations étant donné leur apport nutritionnel complet. À vous de réaliser la recette et de nous partager vos créations !

Je vous montre ici comment recréer un bol d’açaï en 3 étapes faciles :

POURQUOI LA BAIE D’AÇAÏ EST BONNE POUR VOUS ?

Voici quelques bienfaits qu’apporte ce petit fruit exotique !

● Antioxydant : en raison de la présence de manganèse et de polyphénols, elles protègent les cellules de votre organisme de plusieurs dommages
● Aident à la digestion : elles ont un effet désintoxication et sont une source de fibres alimentaires importantes pour l’organisme.
● Vitamine C : elles favorisent la bonne énergie et renforcent votre système immunitaire.
● Améliore la santé cardiaque : les baies sont extrêmement riches en anthocyanes, un antioxydant qui favorise l’équilibre du cholestérol. Elles sont également riches en stérols végétaux, ce qui offre des avantages cardioprotecteurs comme une meilleure circulation sanguine.

Vous salivez à l’idée de déguster le Asana? Procurez vous notre populaire saveur en ligne, dans un point de vente à proximité ou bien appréciez un succulent açai bol dans un Allô mon coco près de vous…

Hâte à votre prochain brunch?  

L’article Déjeuner Santé avec un Açaï Bol est apparu en premier sur Evive Blog.

Profiter de cette douce saveur délectable grâce au délicieux smoothie Evive Viva  qui permet d’obtenir la plus belle crème glacée 100 % naturelle que tu n’auras jamais vue !

Réalise la recette de crème glacée santé aux fraises et aux bananes

Les Étapes

1. Ouvrir les conserves de crème de coco et séparer la crème de coco de l’eau de coco. Réserver l’eau de coco pour d’autres usages.
2. Mixer la crème de coco et les cubes de smoothie Evive jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et onctueuse. La crème de coco réagit beaucoup selon la température, il est donc préférable que les cubes et la crème de coco soient à une température semblable.
3. Verser le mélange dans 4-6 roulettes Evive vides. Recouvrir de pellicule plastique et transférer au congélateur pendant 4-6 heures ou jusqu’à ce que le mélange ait complètement figé.
4. Selon le nombre de cornets, popper les cubes de 1 ou plusieurs rondelles dans un robot culinaire (une roulette donnera environ 1 cornet)
5. Pulser quelques fois de façon à réduire les cubes en morceaux puis mixer jusqu’à l’obtention d’une texture à crème glacée. Cela peut prendre quelques minutes, en arrêtant le robot ici et là pour gratter les bords du robot.
6. Servir pendant que le tout est froid et déguster!

   Psst! Direction un IGA près de chez vous pour vous procurer un sac de smoothie VIVA.
   

   Besoin d’une autre recette rafraîchissante ?
   Découvrez la recette désaltérante du cappucino glacé fait avec la saveur Aztèque !

L’article Crème glacée santé aux fraises et aux bananes est apparu en premier sur Evive Blog.

Comme vous le savez dans nos précédents articles de blog, de nombreuses recettes véganes délicieuses peuvent être préparées avec toutes nos saveurs de smoothies. Alors, voici une recette de popsicle aux fruits santés que toute la famille appréciera à coup sûr.

Et ne vous inquiétez pas, maman – vous pouvez être assurée que ces popsicles sont faits à 100% de fruits entiers et de légumes sans sucre ajouté. Eh oui, avec nos cubes de smoothies surgelés, vous pouvez créer des popsicles véganes maison, biologiques, sans OGM ni arômes artificiels! (Et même faire déjeuner vos enfants avec !)

Recette de popsicle saine et délicieuse

Tu auras besoin de :

• Assortiment de roulettes Evive Smoothie; nous suggérons minimum 3 saveurs différentes, comme Saphir, Azteque, et Viva
  
• De l’eau
• Moules à popsicle (retrouvez ceux que nous avons utilisés dans nos photos ici)

Étapes:

1) Pop les cubes de smoothie Evive congelés dans des bols séparés

2) Ajoutez 240 ml d’eau à chaque bol et laissez les cubes fondre

3) Lorsque tout est fondu, bien mélanger à l’aide d’une fourchette 

4) Versez les mélanges séparément dans vos moules à popsicle

5) Placez au congélateur pendant 24 heures et profitez de la recette le lendemain!

Ces popsicles santés sont non seulement une excellente collation après l’école, mais elles peuvent également constituer un délicieux petit-déjeuner en fonction de la portion de vos moules!

Pour une autre idée de petit déjeuner simple et géniale qui peut être faite avec nos cubes de smoothie, cliquez ici!

L’article Popsicles Véganes aux Fruits est apparu en premier sur Evive Blog.

J’ai revisité ma recette de crêpe habituelle en y ajoutant du lait végétal et une rondelle de smoothie Evive Yogi. L’idée d’ajouter un peu de greens dans un déjeuner gourmand me plaisait, mais le résultat me plaît encore plus !! Ça ne goûte en aucun cas les légumes et la couleur est magnifique.

Ingrédients

●  1 rondelle Evive Yogi 

●  1 ¼ de farine tout-usage (ou
intégrale/blé entier si désirée)

●  2 cuillères à soupe de sucre de coco (ou de canne)

●  1 cuillère à soupe de poudre à pâte (aussi appelée poudre à lever, levure chimique)

●  une pincée de sel

●  1 cuillère à soupe d’huile végétale

●  1 tasse de lait végétal non sucrée

 Les étapes

1 . Démouler la rondelle de Yogi et laisser fondre les cubes dans un bol.

2 . Dans un large bol, mélanger les ingrédients secs : farine, sucre, poudre à pâte et sel.

3 . Écraser les cubes fondus de Yogi avec une fourchette afin de la réduire en purée. Y ajouter l’huile et le lait. Bien mélanger.

4. Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs, sans toutefois sur mélanger la préparation à pancakes.

5 .  Préchauffer votre poêle (de préférence antiadhésive) à feu moyen quelques minutes, puis baisser légèrement votre feu, huiler votre poêle et cuire vos pancakes.
Lorsque des bulles commencent à apparaître et que les bords sont légèrement dorés, retourner votre pancake, soit environ 2-3 minutes de chaque côté.

Vous en voulez encore plus ? Visitez la section Recettes du blog !

L’article Pancake aux Smoothies Evive Yogi est apparu en premier sur Evive Blog.

Cette recette de Pudding de chia avec de l’eau d’érable et des cubes Evive smoothies est le dessert parfait, car en plus d’être naturellement sucré, il est nutritif et contient une tonne d’électrolytes. En effet le seul sucrant utilisé ici est l’eau d’érable de Maple 3, une entreprise locale qui produit une eau d’érable 100 % biologique et sans sucre ajouté.

Recette de pudding de chia au smoothie Evive et à l’eau d’érable

Ingrédients

●  1 rondelle Evive Samuraï

●  1 bouteille d’eau d’érable Maple 3 (330 ml)

●  ½ tasse de graines de chia

Les étapes

1 . Dans un mélangeur haute vitesse, mixer ensemble la rondelle de Samuraï et l’eau d’érable.

2 . Transvider le smoothie dans un pot et incorporer les graines de chia en les mélangeant au fur et à mesure.

Laisser les graines de chia absorber le liquide du smoothie pendant une quinzaine de minutes, en brassant ici et là, ou jusqu’à ce que le pudding de chia prenne forme.

3. Servir tel quel ou avec votre yogourt végétal et granola préféré.

QU’EST-CE QUE MAPLE 3 ?

Maple 3 est une belle entreprise québécoise qui a pour mission d’inspirer les gens à adopter un mode de vie actif basé sur une hydratation naturelle. Il offre une eau de source de qualité supérieure. Vous pouvez en découvrir plus sur l’eau d’érable à travers leur compte Instagram ou encore leur page Facebook.

Découvrez aussi comment réaliser d’autres recettes simples et faciles, pour votre déjeuner ou pour votre collation.

L’article Pudding de Chia au Smoothie Samouraï et à l’eau d’érable Maple 3 est apparu en premier sur Evive Blog.

J’ai donc décidé d’intégrer les smoothies Evive Aztèque, dans mon mokaccino, de quoi me donner un bon boost d’énergie durant les matins difficiles cet hiver.

Café décadent au smoothie Aztèque

Les Ingrédients

● 1/2 tasse de café Faro

● 1 rondelle de smoothie Aztèque

● 1/2 tasse de lait végétal

Les étapes

1 . Préparez votre café et laisser légèrement refroidir.

2 . Passez le tout au mélangeur avec les cubes de smoothie Aztèque

3 . Servez dans un verre puis garnissez de crème fouettée de coco et poudre de cacao si désiré !

Vous avez besoin de plus de réconfort, découvrez d’autres de mes recettes comme les biscuits à la mélasse et au smoothie Pure  ou les muffins au smoothie Evive Samouraï . Aussi, découvrez des astuces pour surmonter l’hiver, afin de vous aider à affronter le grand froid.

L’article Café Décadent au Smoothie Aztèque est apparu en premier sur Evive Blog.

Avant tout, je veux rendre l’article positif et motivant ! Voici donc les avantages de la préparation des lunchs :
• Faire une belle économie d’argent (pratique après les fêtes $$)
• Contrôler la qualité des aliments
• Avoir un impact écologique positif (moins de déchets, possibilité de manger moins de viande, etc.)
• Vérifier ce que votre enfant a consommé dans sa journée (avec le retour des boîtes à lunch)
• Augmenter son efficacité au quotidien.
Intéressant n’est-ce pas? Pour y arriver, voici quelques règles d’or à garder en tête :

Règle # 1 : Ne pas voir la préparation des lunchs comme un fardeau
Personnellement, j’adore préparer les lunchs pour mon copain et moi. En les préparant, j’écoute mes chansons préférées (ou des podcasts) et je me détends. En toute honnêteté, ça me rend fière de nourrir mon corps de bonnes choses. Alors pour moi, la préparation des lunchs est loin d’être un fardeau, je vois ça comme un investissement pour ma santé et celle de mon copain. Avec la nouvelle année, on se souhaite souvent bien des choses, mais ce qui est le plus important, c’est la santé ! Avec celle-ci, on peut tout faire !

Règle # 2 : Avoir des aliments dépanneurs dans le garde-manger
Des conserves de légumineuses, des grains entiers comme le quinoa, le riz brun et le sarrasin, des bouillons en boîte, des smoothies Evive ou bien des conserves de poissons (thon, saumon, etc.) : c’est avec peu de tout qu’on fait de bonnes choses !

Règle # 3 : Être bien équipé !
• Boîtes à lunch assez grandes (et faciles d’entretien)
• Plats réutilisables (je préfère ceux en verre, ils sont plus durables)
• Sacs collations réutilisables (Lunitouti est ma compagnie préférée)
• Bouteille d’eau bien remplie (on évite les jus).

Règle # 4 : Cuisiner une collation, en famille, le dimanche
Une douzaine de muffins fait à partir des smoothie  samouraï de Evive au four le dimanche, et hop, les collations de la semaine seront déjà prêtes ! Pour plus de variété au cours des semaines, vous pouvez cuisiner des galettes, des barres ou bien des boules énergies.
Cuisiner avec votre enfant est très stimulant pour lui ! En cuisinant avec l’enfant, vous lui permettrez de développer son autonomie, sa fierté, sa curiosité, et ce dernier sera plus enclin à manger la collation qu’il a lui-même cuisiné!
PS. Sachez que les petits muffins verts font jaser lors des pauses collations. Les enfants les appellent « les muffins Hulk ».

Règle # 5 : Faire participer l’enfant
Cela lui permet d’apprendre à s’intéresser aux aliments, de les connaître et de développer ses goûts et aversions. Faites-le remplir sa boîte à lunch; et du même coup, lui enseigner quelques notions utiles.

Règle # 6 : Avoir des recettes parfaites pour les lunchs
Voici mes deux incontournables :
• Salade en pot
o C’est tellement pratique. On peut aligner 4-5 pot Mason et hop, nous avons les lunchs de la semaine. Les salades en pot se conservent longtemps, dû à l’assemblage des ingrédients. On aime ça. 
• Soupe-repas aux légumineuses et curcuma
o Avoir une grosse « batch » de soupe pour la semaine, c’est parfait! J’accompagne ma soupe de fromage et de raisins, ou bien de craquelins et d’houmous…bref les possibilités sont multiples!

Règle # 7 : Arrêter la culpabilité
Cette fin de semaine était surchargée et vous n’avez pas le temps de cuisiner? No stress, on refile un petit 20 $ à l’ado pour la cafétéria et on se dit #namaste.

Voilà! J’espère que la lecture de cet article vous aura donné envie d’avoir des lunchs de feu pour les prochaines semaines, et même, pour les prochains mois!

L’article 7 Conseils pour l’Organisation des Lunchs pour toute la Famille est apparu en premier sur Evive Blog.