Smoothie au «candy corn»

Evive — Fri, 30 Oct 2020 14:28:06 +0000

Nous avons une friandise plus santé pour vous cette Halloween! Notre smoothie Orange Pêche est de retour dans notre toute nouvelle recette de smoothie au candy corn. Au cours de ces derniers mois, nous avons retravaillé la recette du Orange Pêche. Le smoothie a une texture améliorée avec 15g de protéines végétales dont 110% de votre apport quotidien en vitamine C. Vous devriez également pouvoir goûter les pêches davantage!

J’espère que vous aurez du plaisir à recréer cette recette ce week-end avec votre famille.

Donne 2 portions

1) Étage Orange Pêche

– 1 rondelle Orange Pêche*
– 1/2 tasse d’ananas surgelés
– 1/8 cuillère à thé de poudre de curcuma (facultatif)
– 1 tasse de lait de coco

Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à consistance lisse.
Verser des quantités égales dans 2 verres.
Placer les verres au congélateur pendant au moins 30 minutes pour éviter que les étages ne se mélangent.

Commandez le Orange Pêche

*Notez: si vous n’avez pas de smoothie Orange Pêche sous la main, vous pouvez le remplacer par le Passion Mangue.

2) Étage Touk-Touk

– 1 rondelle Touk-Touk
– 1 carotte, tranchée (peut avoir besoin de ramollir un peu si vous n’avez pas de mélangeur à grande vitesse.)
– 3/4 à 1 tasse de lait de coco

Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à consistance lisse.
Verser sur la couche précédente Orange Pêche.
Remettre les verres au congélateur pour éviter que les étages ne se mélangent.

Commandez le Touk-Touk

Photos par Erb&Spice

3) Étage de pudding de chia

– 1/4 tasse de graines de chia
– 1 tasse de lait de coco
– 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
– 1/2 cuillère à café de vanille

Combiner tous les ingrédients dans un bol et mélanger.
Réfrigérer 30 minutes.
Une fois prêt, ajouter par dessus l’étage Touk-Touk.

4) Crème fouettée à la noix de coco

– 1 canette de lait de coco (400 ml)
– 1 cuillère à soupe de sirop d’érable

Réfrigérer le lait de coco pendant la nuit, puis séparer la crème de coco épaissie de l’eau.
Placer la partie épaissie dans un bol avec le sirop d’érable.
À l’aide d’un batteur électrique, mélanger jusqu’à ce qu’il devienne une consistance de crème fouettée.
Garnir chaque parfait d’une cuillerée de crème fouettée à la noix de coco et déguster!

*Notez: si vous souhaitez déguster les smoothies immédiatement, évitez de congeler entre chaque couche. La congélation aide seulement à empêcher les couches de se mélanger, mais cette étape est facultative.

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Recette de Bol de Smoothie Vert Délicieux et Rafraîchissant

Evive — Fri, 06 Mar 2020 15:51:22 +0000

Nous sommes au début de mars et nous commençons enfin à sentir le printemps approcher dans la ville enneigée de Montréal. Le soleil brille un peu plus chaque jour, la glace et la neige fondent lentement et nous nous sentons plus énergique. Si vous êtes comme beaucoup de gens de notre communauté, vous essayez peut-être d’avoir des habitudes alimentaires plus nutritives et qui contiennent beaucoup de fruits et légumes. Cette recette de bol de smoothie vert est un excellent déjeuner ou dîner, car elle est bien équilibrée. Vous apprécierez la forte dose de vitamines des légumes verts, ainsi que la bonne quantité de protéines présente dans les graines de chanvre. Complétez le tout avec vos garnitures préférées et nourrissez votre corps !

Ingrédients

• 1 tasse d’épinards ou de chou frisé
• ½ tasse de morceaux de mangue congelée
• ½ tasse de morceaux d’ananas congelé
• 1 banane (congelée ou non), en morceaux
• 1 orange, pelée et coupée en quartiers
• 4 cubes de smo othie Evive, saveur Yogi
• ¼ tasse de graines de chanvre écalé
• les feuilles d’une branche de menthe fraîche (optionnel)
• 2-3 tranches de gingembre frais (optionnel)
• ½ à 1 tasse de lait végétal (selon la texture désirée)

Je veux le smoothie Yogi

Étapes

Dans un mélangeur, mettez les épinards puis le reste des ingrédients. Commencez avec une ½ tasse de lait végétal puis ajustez au besoin.
Si vous n’utilisez que des fruits congelés (mangue, ananas, banane), attendez 5-10 minutes avant de mixer le tout, question de laisser les fruits décongelés légèrement.
Au besoin, grattez les bords du mélangeur à l’aide d’une spatule et mixer à nouveau.
Verser dans un bol et garnir de vos garnitures préférées (granola, fruits frais, graines, noix, menthe fraîche, etc.)

Petit Fait Amusant : Saviez-vous que la saveur Yogi est l’une des 3 premières saveurs jamais créées par Evive? Débordant de son goût sucré de bananes et de poires, il n’est pas étonnant que ce soit un favori des consommateurs !

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