GAMME ÉNERGISANTE

YOGI: Lait de soya

SAMOURAÏ: Lait de coco

TOUK-TOUK: Jus de pomme

SAPHIR: Eau froide

PURE: Eau d’érable ou thé glacé

ASANA: Eau ou lait de soya

  AZTÈQUE: Lait d’amande au chocolat

YIN: Lait d’avoine

VIVA: Lait de cajou

GAMME EXTRA PROTÉINÉE

CAJOU MOKA: Lait de cajou

BLEUET CAMERISE: Lait d’amande à la vanille

PASSION MANGUE: Lait d’amande

ORANGE PÊCHE: Lait d’avoine

J’espère que cette petite liste vous a aidé! N’hésitez pas à essayer d’autres options et faites-moi savoir quelles sont vos préférées.

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Quand on pense qu’il n’y a pas si longtemps, Dom coupait les cubes à la main pour ensuite les emballer dans des sacs! Nos rondelles sont probablement notre meilleure innovation car elles vous permettent de gagner de l’espace dans votre congélateur, de portionner vos repas et d’éviter que les cubes ne s’agglutinent pendant le transport.

Que vous ayez récemment découvert nos produits dans votre épicerie ou que vous veniez de commander votre toute première boîte, cet article vous donnera toutes les étapes pour tirer le meilleur de votre expérience de dégustation de smoothies Evive!

Avant toute chose, nous vous recommandons toujours de passer votre rondelle sous l’eau pendant quelques secondes. C’est plus facile de faire sortir les cubes par après!

Faire son smoothie SANS mélangeur

1. Démoulez tous les cubes dans une bouteille, un pot Mason ou votre shaker Evive.
2. Recouvrez les cubes de 240 ml du liquide de votre choix (nous recommendons du lait végétal ou de l’eau) et fermez le couvercle.
3. Laissez décongeler pendant quelques minutes et secouez vigoureusement (faites jouer votre chanson préférée en même temps!).

Faire son smoothie AVEC un mélangeur

1. Démoulez les cubes dans votre mélangeur.
2. Recouvrez les cubes de 240 ml du liquide de votre choix (consultez toutes nos recommandations de liquides pour vous inspirer!). 
3. Fermez le couvercle et mélangez.

Vous avez besoin de quelques conseils pour obtenir votre texture de smoothie préférée? Voici quelques suggestions:

Quelle que soit la technique que vous préférez utiliser, n’oubliez pas la dernière étape, et la plus importante: savourez CHAQUE gorgée de votre smoothie Evive!

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Fans de croquant

• Ajoutez un peu de croquant à votre smoothie bowl en y ajoutant du granola.
• Saupoudrez de quelques flocons d’avoine.

Jamais trop de fruits!

• Décorez avec des fruits frais ou congelés.

Les amateurs de sucré

• Garnissez votre bol d’une cuillerée de beurre d’arachide ou de tartinade aux noisettes. 
• Ajoutez quelques pépites de chocolat et des flocons de noix de coco.

Si vous êtes comme moi, vous aimerez peut-être choisir une garniture dans chaque catégorie. Vous ne pouvez jamais vous tromper avec du granola, des tranches de banane et une cuillerée de tartinade aux noisettes, quelle que soit la saveur de smoothie que vous choisissez!

AMUSEZ-VOUS! N’hésitez pas à nous envoyer vos créations et à les partager sur les médias sociaux. Si vous le faites, n’hésitez pas à nous identifier (@evivenutrition) pour que nous puissions les voir!

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Je tiens à vous écrire car j’ai hésité longtemps à prendre un abonnement avec vous! Je suis une jeune maman d’un petit bébé de 9 mois. J’ai à peine 30 ans et je souffrais de malnutrition, manque de temps et beaucoup de fatigue avec mon nouveau rôle de maman. Vos smoothies m’ont complètement sauvé la vie. Grâce à vos super repas, j’ai toute l’énergie et les protéines dont j’ai besoin. Merci mille fois de faire la différence. Je peux enfin profiter de beaux moments avec ma fille.

C’est comme recevoir un cadeau à chaque fois! J’ai hâte à ma livraison du vendredi…je l’appelle mon VENDREDI SMOOTHIES!

Je voulais simplement vous envoyer un message pour vous remercier pour votre produit.
Je viens de passer un mois de janvier super difficile et les smoothies & repas Evive m’ont aidé à reprendre le dessus en me fournissant des repas nutritifs avec minimum d’efforts, ou quand les efforts semblaient impossibles. 
J’étais toujours une fan, mais voulais faire le pas d’extra pour vous laisser savoir l’impact positif de votre travail.

Vous offrez PLUS que des aliments, vous offrez de L’AMOUR!! Merci.

Habituellement, à chaque hiver, je tombe en dépression saisonnière. Je suis suivie, médicamentée, fais de la luminothérapie et tout, mais ça revenait à chaque année. J’ai commencé les produits Evive Smoothie cet automne, et c’est le meilleur hiver que j’ai depuis au moins dix ans! Il y a probablement d’autres facteurs qui entrent en ligne de compte, mais je suis persuadée que de consommer des fruits et des légumes régulièrement, en bonne dose comme avec les smoothies, ça aide beaucoup! Merci!

J’espère que vous avez pris autant de plaisir que nous à lire ces commentaires de nos incroyables membres. Je veux que vous sachiez que votre soutien, votre transparence, vos commentaires constructifs et votre enthousiasme pour nos nouveaux produits innovants représentent vraiment tout pour moi, Dom et toute l’équipe d’Evive.

Nous ne pourrons jamais vous dire à quel point nous vous sommes reconnaissants. La lecture de tous vos témoignages touchants nous rappelle pourquoi nous faisons ce que nous faisons: élever la nourriture pour vous permettre de mieux profiter de la vie. 

Dom et moi vous remercions du fond du cœur.

Avertissement: Le but de notre blogue est de vous inspirer, de vous fournir des conseils généraux sur le bien-être et de vous informer sur nos produits. Nous ne sommes pas des professionnels de la santé. Vous ne devez pas utiliser ces informations pour diagnostiquer ou traiter un problème de santé sans consulter un professionnel de la santé qualifié. Veuillez consulter votre médecin pour toute question ou préoccupation que vous pourriez avoir concernant votre état.

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La première chose que vous devez savoir est que tous nos produits – qu’il s’agisse de smoothies, de soupes, de repas ou de muffins – ont une chose en commun: ils respectent un ensemble de règles d’or. De plus, tous nos smoothies sont faits de fruits et de légumes, de superaliments incroyables ET de protéines végétales. Tous ces bienfaits sont réunis dans un format prêt à consommer, sans mélangeur.

Chez Evive, nous croyons que le surgelé est le nouveau frais. En effet, les fruits et légumes biologiques congelés contenus dans nos smoothies sont en fait plus riches en nutriments que ceux que vous achetez à l’épicerie. La plupart des aliments en épicerie sont cueillis avant même d’être mûrs, ce qui réduit leur valeur nutritionnelle.

De plus, notre concept unique de cubes surgelés nous permet également de réduire considérablement le gaspillage alimentaire. Nous utilisons 100% de ce que nous achetons pour la production de nos produits. Nous utilisons des fruits et légumes frais, cueillis à parfaite maturité et mélangés par la suite, sans tenir compte de l’aspect visuel du fruit ou du légume, ce qui fait en sorte que le gaspillage alimentaire  d’Evive est inférieur à 5%. Aussi, comme nos smoothies et nos repas sont portionnés puis congelés, il y a peu de risque de gaspillage alimentaire de votre côté.

Depuis le premier jour, notre mission consiste à trouver des moyens innovants pour réinventer l’alimentation saine afin de vous permettre de mieux profiter de la vie. Nos produits pratiques seront toujours là pour vous aider les jours où vous n’avez peut-être pas tous les ingrédients dont vous avez besoin dans votre réfrigérateur ou congélateur ou tout simplement trop pressé par le temps!

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C’est absolument fou de penser que vous pouvez maintenant retrouver nos produits dans plus de 2000 épiceries à travers le pays. Retrouvez-nous dans les IGA, Metro, Loblaws, Avril , Maxi, Super C, Rachelle Béry, Marchés Tau, Provigo et bien plus, sans oublier une foule d’épiceries indépendantes.

Utilisez notre localisateur de magasins sur notre site Web pour trouver le point de vente le plus proche. Si vous ne trouvez pas les produits Evive près de chez vous, faites-nous simplement savoir où vous aimeriez les trouver, afin que nous puissions envoyer une demande à l’épicerie.

Lors de vos prochaines courses, n’hésitez pas à ajouter un sac des saveurs suivantes à votre panier : Viva, Asana, Saphir, Yogi, Pure, Touk-Touk, Samouraï.

Si vous souhaitez avoir un plus grand éventail de saveurs et avoir des smoothies livrés directement à votre porte sur une base bimensuelle ou mensuelle, essayez notre abonnement en ligne!

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Ingrédients

Smoothie Bowl:

• 1 rondelle Cajou Moka
• 1 banane congelée
• 1/2 tasse de lait d’avoine
• 1 cuillère à soupe de poudre de cacao 
• 1 cuillère à soupe de sirop d’érable (facultatif pour ajouter une touche de sucré additionnel)

Garnitures:

• Noix de cajou 
• Éclats de cacao
• Pépites de chocolat végane/morceaux de chocolat
• Boucles de chocolat végane
• Barre de chocolat végane

Étapes

1. Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse. 
2. Transférer dans un bol et garnir d’une pincée de chaque garniture de la liste ci-dessus. Soyez créatif – utilisez quelques-unes de ces garnitures, toutes ou ajoutez vos préférées!

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Ingrédients

• 2 rondelles Mac Squash
• 1 tasse de carottes, en cubes
• 1 tasse de courge, en cubes
• 1 tasse de lait de cajou (peut en ajouter plus pour la consistance désirée)
• 1/3 tasse de crème sure végane
• 3 olives kalamata

Étapes

1. Préchauffer le four à 400 F. Couper les carottes et la courge en cubes de 1 pouce et arroser d’huile d’olive, de sel et de poivre. Rôtir pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
2. Pendant que les légumes rôtissent, ajouter les cubes et le lait de cajou dans une casserole. Chauffer pendant 4 à 5 minutes à feu vif ou jusqu’à ce qu’ils ramollissent.
3. Ajouter les légumes rôtis et le mélange de Mac Squash dans un mélangeur à haute vitesse et mélanger jusqu’à consistance lisse. Transférer dans des bols.
4. Ajouter une petite quantité d’eau à la crème sure pour créer une consistance légèrement plus fine. Tracer 3 cercles sur le dessus de la soupe avec la crème sure. Utilisez un cure-dent pour faire glisser la crème sure en 3 toiles d’araignée.
5. Coupez 1 olive en deux pour en faire le corps de chaque araignée. Coupez les 2 autres olives en 8 tranches chacune, créant un total de 16 tranches. Garnir chaque bol d’une araignée olive.

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Ingrédients:

Étapes:

1. Cuire les perles de tapioca selon les instructions sur l’emballage. Une fois cuites, placez-les dans un verre.
2. Dans un mélangeur, mélanger le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à consistance lisse.
3. Verser le mélange sur les perles de tapioca et déguster avec votre paille à thé boba réutilisable préférée !

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Manger sainement est beaucoup plus complexe que ce qu’on y voit en surface. Il est devenu plus courant d’examiner de plus près les ingrédients que nous utilisons, notamment s’ils ont été cultivés de manière conventionnelle ou biologique. On désire savoir comment, et avec quoi nourrir son corps! Une enquête américaine a démontré que les bananes, les tomates, les raisins et les pommes sont parmi les produits les plus consommés, année après année. Cependant, peu de consommateurs réfléchiront au nombre de pesticides couvrant leurs fruits et à la nocivité de ces pesticides et des produits chimiques pulvérisés sur les cultures pour le corps humain et la planète. Des études ont montré que certains pesticides peuvent potentiellement être cancérigènes. Est-ce une raison suffisante pour renoncer aux produits cultivés de manière conventionnelle au profit de la culture biologique?

Choisir bio ou pas, telle est la question!

Tout d’abord, il est essentiel de comprendre ce que signifie « biologique ». Choisir des produits biologiques, au lieu de fruits et légumes cultivés de manière conventionnelle, signifie choisir des produits cultivés de manière éthique, sans pesticides ni produits chimiques dangereux, favorisant ainsi un environnement plus sain pour les animaux et les humains et garantissant un écosystème plus vert.

Les normes et certifications biologiques reposent sur 4 principes fondamentaux :

1. Respect des écosystèmes vivants et bien-être animal;
2. Maintien d’un haut degré de biodiversité et conservation de la fertilité des sols;
3. Interdire les pesticides chimiques de synthèse et les OGM;
4. Gestion responsable des ressources naturelles.

Bref, plus sain dans l’ensemble. Et puis il y a les aliments sans OGM. C’est là que ça devient un peu délicat. Consommer des aliments vraiment sains signifie être extrêmement vigilant. Les aliments biologiques sont sans OGM, mais tous les aliments sans OGM ne sont pas biologiques. Chez Evive, nous sommes fiers d’être certifiés sans OGM et d’offrir une gamme de produits contenant au moins 70% d’ingrédients biologiques.

« Nous désirons nous rapprocher le plus possible de l’état naturel des aliments, sans pesticides, sans OGM, avec un véritable souci de la terre et du bien-être des gens. »

– Dominic Dubé, PDG d’Evive

De retour aux sources

La vie est assez compliquée, la nourriture devrait être une zone de confort. C’est pourquoi, chez Evive, notre mission est d’aligner nos valeurs avec celles de nos producteurs agricoles afin de garantir que les ingrédients que nous sélectionnons avec soin soient réellement sains et sans danger. Bien que l’ensemble de nos ingrédients ne soit pas 100% biologique, dans le but que nos produits restent accessibles et à un prix équitable, nous nous concentrons sur les fruits et légumes figurant sur la liste Dirty Dozen de l’USDA (les fruits et légumes contenant le plus de résidus de pesticides) afin de réduire notre empreinte écologique et continuer à produire des produits sains, nutritifs et délicieux.

Ce n’est un secret pour personne: les aliments biologiques ont tendance à être plus chers (environ 15 à 30 % de plus, selon l’endroit où vous habitez), ils sont donc moins accessibles pour de nombreuses familles. Nous pensons qu’en fabriquant des produits surgelés innovants qui génèrent un minimum de déchets alimentaires, nous sommes en mesure d’offrir des produits biologiques pour le même prix, sinon moins cher.

Nous nous soucions sincèrement de la planète, des gens, et de leur bien-être général. Il s’agit donc de comprendre d’où viennent nos aliments, où et comment ils sont cultivés, et comment nous pouvons garantir une qualité optimale. En tant que créateurs et développeurs de produits alimentaires, nous voulons connaître les ingrédients que nous choisissons et leur qualité. Pour nous, l’agriculture conventionnelle est comme une boîte noire, un mystère hors de notre zone de confort. Nous sommes volontairement transparents dans nos processus, tout comme les agriculteurs biologiques avec lesquels nous choisissons de collaborer, pour garantir que les mesures appropriées ont été suivies et que les audits des cultures ont été effectués.

Globalement, le plus important est certainement de commencer par consommer suffisamment de fruits et légumes. L’agriculture conventionnelle a été très efficace pour améliorer l’efficacité de la production alimentaire afin de la rendre disponible et accessible à grande échelle. Cependant, chez Evive, avec notre concept créant moins de 5% de gaspillage alimentaire, nous cherchons à rendre les produits biologiques accessibles à un plus grand nombre de personnes.

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