Ce dont vous aurez besoin:

• 1 rondelle de bouchées de muffin (choisir entre Carotte ou Banane Choco)
• 1 moule à mini muffins

Étapes

1. Préchauffer le four à 350 F.
2. Passer la rondelle congelée sous l’eau quelques secondes.
3. Mettre les cubes dans le moule à muffins.
4. Faire cuire au four pendant 25-30 minutes.
5. Laisser refroidir pendant 5 minutes et déguster!

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CUBES DE GLACE

• Remplissez-les d’eau (vous pouvez même ajouter des fruits, des herbes ou des fleurs!).
• Infusion froide
• Cubes de lait végétal

RECETTES

• Bouillon de légumes
• Chocolat 
• Gâteries pour chiens

JARDINAGE

• Pousses
• Herbes aromatiques

BRICOLAGE

• Plateau de peinture
• Activités éducatives amusantes

La réutilisation des rondelles de smoothie Evive est un geste simple que vous pouvez faire pour aider Mère Nature. Evive vise aussi à avoir un impact positif sur notre environnement et auprès de communautés locales.

Vous avez d’autres idées pour réutiliser nos rondelles? Partagez-les sur les réseaux sociaux et identifiez @evivenutrition! Ça nous fait toujours plaisir de les voir.

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Ingrédients

Soupe Tom Thaï:

• 1 rondelle Tom Thaï
• ½ tasse de lait de coco
• ½ tasse de bouillon de légumes
• ⅓ tasse de bok choy, haché

Garnitures pour la soupe:

• Ciboulette émincée
• Arachides écrasées
• Tranches de lime
• Basilic thaïlandais

Étapes

1. Ajouter les cubes de Tom Thai, le lait de coco et le bouillon de légumes dans une petite casserole à feu moyen-élevé. Remuer de temps en temps, jusqu’à ce que les cubes aient fondu.
2. Ajouter le bok choy et bien remuer. Laisser sur le feu pendant 1 à 2 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le bok choy soit flétri. 
3. Transférer dans un bol et ajouter les garnitures souhaitées.

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Nous vous invitons à vous joindre à nouveau à nous pour soutenir les enfants et les familles avec le Club des petits déjeuners. Avec chaque commande, nous offrirons des déjeuners* à des enfants dans le besoin.

Dans la dernière année, le Club a vu une augmentation fulgurante de la fréquentation et de la demande pour des programmes de petits déjeuners. Avec l’augmentation croissante du prix des produits alimentaires, les Canadiens changent leurs habitudes de consommation, ce qui rend le défi de se procurer et de consommer des aliments sains d’autant plus difficile. Le Club veut s’assurer de pouvoir continuer de rejoindre un nombre considérable d’enfants qui  ont bénéficié d’un programme de petits déjeuners au cours de la dernière année.

Le Club des petits déjeuners contribue à nourrir plus de 500 000 enfants dans plus de 3 000 programmes en milieu scolaire et communautaire au pays.

Impacts positifs des programmes de petits déjeuners:

• Création d’une communauté bienveillante et inclusive 
• Amélioration des capacités d’apprentissage 
• Allégement du stress de la faim 
• Amélioration des comportements 
• Engagement des élèves et le sentiment d’appartenance

Nous sommes très reconnaissants envers VOUS, notre communauté qui ne manque jamais une occasion de soutenir une bonne cause. Merci!

*Evive remettra 1 smoothie au Club des petits déjeuners pour chaque boîte de 15 produits, et 2 smoothies pour chaque boîte de 25 produits. Applicable du 4 au 30 avril 2022. 

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Quand on pense qu’il n’y a pas si longtemps, Dom coupait les cubes à la main pour ensuite les emballer dans des sacs! Nos rondelles sont probablement notre meilleure innovation car elles vous permettent de gagner de l’espace dans votre congélateur, de portionner vos repas et d’éviter que les cubes ne s’agglutinent pendant le transport.

Que vous ayez récemment découvert nos produits dans votre épicerie ou que vous veniez de commander votre toute première boîte, cet article vous donnera toutes les étapes pour tirer le meilleur de votre expérience de dégustation de smoothies Evive!

Avant toute chose, nous vous recommandons toujours de passer votre rondelle sous l’eau pendant quelques secondes. C’est plus facile de faire sortir les cubes par après!

Faire son smoothie SANS mélangeur

1. Démoulez tous les cubes dans une bouteille, un pot Mason ou votre shaker Evive.
2. Recouvrez les cubes de 240 ml du liquide de votre choix (nous recommendons du lait végétal ou de l’eau) et fermez le couvercle.
3. Laissez décongeler pendant quelques minutes et secouez vigoureusement (faites jouer votre chanson préférée en même temps!).

Faire son smoothie AVEC un mélangeur

1. Démoulez les cubes dans votre mélangeur.
2. Recouvrez les cubes de 240 ml du liquide de votre choix (consultez toutes nos recommandations de liquides pour vous inspirer!). 
3. Fermez le couvercle et mélangez.

Vous avez besoin de quelques conseils pour obtenir votre texture de smoothie préférée? Voici quelques suggestions:

Quelle que soit la technique que vous préférez utiliser, n’oubliez pas la dernière étape, et la plus importante: savourez CHAQUE gorgée de votre smoothie Evive!

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Fans de croquant

• Ajoutez un peu de croquant à votre smoothie bowl en y ajoutant du granola.
• Saupoudrez de quelques flocons d’avoine.

Jamais trop de fruits!

• Décorez avec des fruits frais ou congelés.

Les amateurs de sucré

• Garnissez votre bol d’une cuillerée de beurre d’arachide ou de tartinade aux noisettes. 
• Ajoutez quelques pépites de chocolat et des flocons de noix de coco.

Si vous êtes comme moi, vous aimerez peut-être choisir une garniture dans chaque catégorie. Vous ne pouvez jamais vous tromper avec du granola, des tranches de banane et une cuillerée de tartinade aux noisettes, quelle que soit la saveur de smoothie que vous choisissez!

AMUSEZ-VOUS! N’hésitez pas à nous envoyer vos créations et à les partager sur les médias sociaux. Si vous le faites, n’hésitez pas à nous identifier (@evivenutrition) pour que nous puissions les voir!

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La première chose que vous devez savoir est que tous nos produits – qu’il s’agisse de smoothies, de soupes, de repas ou de muffins – ont une chose en commun: ils respectent un ensemble de règles d’or. De plus, tous nos smoothies sont faits de fruits et de légumes, de superaliments incroyables ET de protéines végétales. Tous ces bienfaits sont réunis dans un format prêt à consommer, sans mélangeur.

Chez Evive, nous croyons que le surgelé est le nouveau frais. En effet, les fruits et légumes biologiques congelés contenus dans nos smoothies sont en fait plus riches en nutriments que ceux que vous achetez à l’épicerie. La plupart des aliments en épicerie sont cueillis avant même d’être mûrs, ce qui réduit leur valeur nutritionnelle.

De plus, notre concept unique de cubes surgelés nous permet également de réduire considérablement le gaspillage alimentaire. Nous utilisons 100% de ce que nous achetons pour la production de nos produits. Nous utilisons des fruits et légumes frais, cueillis à parfaite maturité et mélangés par la suite, sans tenir compte de l’aspect visuel du fruit ou du légume, ce qui fait en sorte que le gaspillage alimentaire  d’Evive est inférieur à 5%. Aussi, comme nos smoothies et nos repas sont portionnés puis congelés, il y a peu de risque de gaspillage alimentaire de votre côté.

Depuis le premier jour, notre mission consiste à trouver des moyens innovants pour réinventer l’alimentation saine afin de vous permettre de mieux profiter de la vie. Nos produits pratiques seront toujours là pour vous aider les jours où vous n’avez peut-être pas tous les ingrédients dont vous avez besoin dans votre réfrigérateur ou congélateur ou tout simplement trop pressé par le temps!

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Le temps est venu: nous vous dévoilons nos secrets. Voici nos meilleurs trucs et astuces pour créer le smoothie bowl le plus lisse, le plus crémeux et le plus onctueux avec vos smoothies Evive préférés.

1. Bien que nous aimions l’aspect unique sans mélangeur de nos cubes, dans ce cas-ci le mélangeur nous sera utile!
2. Faites passer vos cubes au mélangeur lorsqu’ils sont encore congelés.
3. Réduisez la quantité de liquide que vous utilisez: commencez par un simple filet et ajustez au fur et à mesure. Vous pouvez aussi remplacer complètement le liquide par un yogourt végane!
4. Ajoutez des fruits congelés comme des mangues ou des baies congelées.
5. Ajoutez des glaçons ou des cubes de lait de coco congelés.
6. Ajoutez des ingrédients crémeux au mélange: les bananes et les avocats sont vos meilleurs alliés.

Transférez le tout dans un bol et faites preuve de créativité en ajoutant toutes vos garnitures préférées! 

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Ingrédients

Mousse: 

• 1 rondelle Azteque
• 1 rondelle Viva 
• 1 ½ tasse de noix de cajou crues, trempées
• 1 canne de lait de coco 
• ⅓ tasse de sirop d’érable
• 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco
• Une pincée de sel de mer (facultatif)
• Un soupçon de vanille (facultatif)
• Facultatif: lait d’avoine – ajouter quelques cuillères à soupe si la consistance est trop épaisse.
• Garnitures: baies et coulis de chocolat

Ganache au chocolat

• 1 tasse de pépites de chocolat véganes 
• ⅓ tasse de crème de noix de coco
• 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
• ½ cuillère à café de vanille
• Pincée de sel de mer

Étapes

1. Préparation des noix de cajou: faire tremper dans de l’eau chaude pendant 30 minutes avant de les utiliser. Bien rincer avant de les mélanger aux autres ingrédients.
2. Dans un mélangeur, mélanger les noix de cajou, le lait de coco, le sirop d’érable, l’huile de coco, la vanille et le sel de mer jusqu’à obtenir une texture lisse.
3. Diviser la mousse en deux. Ajouter les cubes Viva à une moitié et les cubes Aztèque à l’autre moitié. Mélanger à nouveau jusqu’à obtenir un mélange homogène.
4. Préparer la ganache: faire chauffer la crème de noix de coco dans une petite casserole jusqu’à ce qu’elle mijote. Versez sur les pépites de chocolat et laissez reposer quelques minutes. Incorporez le sirop d’érable, la vanille et le sel de mer. Remuer jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
5. Répartir la mousse Viva dans 4 à 6 verres. Versez la ganache au chocolat sur la couche de Viva. Enfin, verser la mousse Aztèque sur la couche de ganache au chocolat. 
6. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures, ou jusqu’à ce que la mousse soit ferme.
7. Garnir de baies fraîches et d’un filet de ganache au chocolat avant de servir.

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Ingrédients

• 2 rondelles Cajou Moka 
• 1 tasse de café froid 
• 1 tasse de lait d’amande ou de noix au choix
• 1 banane
• 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
• 1/8 cuillère à thé d’extrait de menthe poivrée (on peut en ajouter pour obtenir le goût de menthe poivrée désiré)
• Facultatif: un peu de sirop d’érable pour une touche plus sucrée
• Garnitures: Crème fouettée à la noix de coco végane et cannes de bonbon écrasées

Étapes

1. Préparer le café à l’avance pour qu’il ait le temps de refroidir.
2. Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène. 
3. Garnir de crème fouettée végane et de cannes de bonbon écrasées.

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