Quand on pense qu’il n’y a pas si longtemps, Dom coupait les cubes à la main pour ensuite les emballer dans des sacs! Nos rondelles sont probablement notre meilleure innovation car elles vous permettent de gagner de l’espace dans votre congélateur, de portionner vos repas et d’éviter que les cubes ne s’agglutinent pendant le transport.

Que vous ayez récemment découvert nos produits dans votre épicerie ou que vous veniez de commander votre toute première boîte, cet article vous donnera toutes les étapes pour tirer le meilleur de votre expérience de dégustation de smoothies Evive!

Avant toute chose, nous vous recommandons toujours de passer votre rondelle sous l’eau pendant quelques secondes. C’est plus facile de faire sortir les cubes par après!

Faire son smoothie SANS mélangeur

1. Démoulez tous les cubes dans une bouteille, un pot Mason ou votre shaker Evive.
2. Recouvrez les cubes de 240 ml du liquide de votre choix (nous recommendons du lait végétal ou de l’eau) et fermez le couvercle.
3. Laissez décongeler pendant quelques minutes et secouez vigoureusement (faites jouer votre chanson préférée en même temps!).

Faire son smoothie AVEC un mélangeur

1. Démoulez les cubes dans votre mélangeur.
2. Recouvrez les cubes de 240 ml du liquide de votre choix (consultez toutes nos recommandations de liquides pour vous inspirer!). 
3. Fermez le couvercle et mélangez.

Vous avez besoin de quelques conseils pour obtenir votre texture de smoothie préférée? Voici quelques suggestions:

Quelle que soit la technique que vous préférez utiliser, n’oubliez pas la dernière étape, et la plus importante: savourez CHAQUE gorgée de votre smoothie Evive!

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Ingrédients

Smoothie:

• 1 rondelle Aztèque
• 1 – 1 ½ tasse de lait d’avoine non sucré
• 1 – 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide naturel
• ½ tasse de zucchinis congelés
• 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
• Une pincée de sel de mer

Bordure d’arachides écrasées:

• ¼ de tasse de pépites de chocolat véganes
• 2 cuillères à soupe d’arachides écrasées

Étapes

1. Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse. 
2. Pour la bordure d’arachides écrasées: faire fondre les pépites de chocolat jusqu’à ce qu’elles soient lisses, puis les laisser refroidir à température ambiante. Tremper le haut du verre dans le chocolat fondu et roulez dans les cacahuètes écrasées.
3. Transférer le smoothie dans le verre et savourer!

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Ingrédients

Étapes

1. Démouler vos cubes de smoothie Viva. 
2. Ajouter le lait d’avoine graduellement et mélanger. Ajuster la quantité de liquide selon la texture désirée.
3. Transférer le tout dans un bol et décorer avec vos garnitures préférées.

Il ne vous reste plus qu’à déguster votre déjeuner nutritif!

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Ingrédients

Smoothie Bowl:

• 1 rondelle Cajou Moka
• 1 banane congelée
• 1/2 tasse de lait d’avoine
• 1 cuillère à soupe de poudre de cacao 
• 1 cuillère à soupe de sirop d’érable (facultatif pour ajouter une touche de sucré additionnel)

Garnitures:

• Noix de cajou 
• Éclats de cacao
• Pépites de chocolat végane/morceaux de chocolat
• Boucles de chocolat végane
• Barre de chocolat végane

Étapes

1. Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse. 
2. Transférer dans un bol et garnir d’une pincée de chaque garniture de la liste ci-dessus. Soyez créatif – utilisez quelques-unes de ces garnitures, toutes ou ajoutez vos préférées!

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Ingrédients

Étapes

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer 2-3 minutes jusqu’à ce que les cubes de Saphir aient ramolli. Fouetter jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
2. Placer le pouding au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes ou toute la nuit.
3. Garnir de baies fraîches avant de servir.

Cette recette se conserve jusqu’à une semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

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Ces milkshakes végans sont vraiment délicieux! Avec une texture riche et satisfaisante, et une garniture sucrée, il y a de quoi vous faire sourire!

Essayez-les et profitez-en!

Shake au fraises et chocolat

Ingrédients:

– ½ rondelle Viva (4 cubes) – ½ rondelle Aztèque (4 cubes) – ½ tasse lait végétal – Une poignée de fraises surgelées – Garni avec des bouchées MadeGood aux fraises (au goût) – Garni avec des bouchées de biscuits cuits au four MadeGood au double chocolat (au goût)

COMMANDER LE VIVA ET L’AZTÈQUE

Shake à la banane et l’ananas

Ingrédients:

– 1 rondelle Saphir (8 cubes) – ½ tasse lait végétal – Garni avec des bouchées MadeGood aux petits fruits (au goût)

COMMANDER LE SAPHIR

Shake à la mangue et aux bleuets

Ingrédients:

– ½ rondelle Yin (4 cubes) – ½ rondelle Asana (4 cubes) – ½ tasse lait végétal – Garni avec des bouchées de biscuits cuits au four MadeGood à la pomme et cannelle (au goût)

COMMANDER LE YIN ET L’ASANA

Gâtez-vous avec nos versions du milkshake rétro 2021! Essayez-les et dites-nous ce que vous en pensez!

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Ingrédients :

Bol de smoothie rose

Bol de smoothie jaune

Étapes :

1. À l’aide de moules à biscuits, coupez le kiwi, la mangue ou les fruits de votre choix selon les différentes formes désirées. 
2. Dans un mélangeur à haute vitesse, réduire les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient en purée lisse. 
3. Garnir chaque smoothie avec les fruits, du granola et les fleurs comestibles.

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Pancakes Viva:

Crème au beurre Viva:

ÉTAPES

1. À l’aide d’un batteur électrique, écrémer ensemble tous les ingrédients de la crème au beurre jusqu’à consistance lisse. Mettre de côté.
2. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients secs pour les pancakes.
3. Dans un bol moyen, réduire en purée les cubes Viva ramollis à la fourchette. Mélanger le reste des ingrédients humides dans le même bol et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Fouetter ensemble les ingrédients secs et humides jusqu’à ce qu’ils soient combinés équitablement. Faites attention à ne pas trop mélanger.
5. Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen. Cuire les pancakes environ 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et bien cuites.
6. Garnir de crème au beurre Viva et de fruits frais!

En espérant que vous pourrez essayer cette recette ce week-end! Si oui, on vous invite à partager vos photos avec nous en mentionnant @evivesmoothie + hashtag #evive ! Nous adorons voir les différentes façons dont vous consommez vos cubes de smoothie Evive. 

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J’espère que vous aurez du plaisir à recréer cette recette ce week-end avec votre famille.

Donne 2 portions

1) Étage Orange Pêche

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à consistance lisse.
2. Verser des quantités égales dans 2 verres.
3. Placer les verres au congélateur pendant au moins 30 minutes pour éviter que les étages ne se mélangent.

*Notez: si vous n’avez pas de smoothie Orange Pêche sous la main, vous pouvez le remplacer par le Passion Mangue.

2) Étage Touk-Touk

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à consistance lisse.
2. Verser sur la couche précédente Orange Pêche.
3. Remettre les verres au congélateur pour éviter que les étages ne se mélangent.

3) Étage de pudding de chia

1. Combiner tous les ingrédients dans un bol et mélanger.
2. Réfrigérer 30 minutes.
3. Une fois prêt, ajouter par dessus l’étage Touk-Touk.

4) Crème fouettée à la noix de coco

1. Réfrigérer le lait de coco pendant la nuit, puis séparer la crème de coco épaissie de l’eau.
2. Placer la partie épaissie dans un bol avec le sirop d’érable.
3. À l’aide d’un batteur électrique, mélanger jusqu’à ce qu’il devienne une consistance de crème fouettée.
4. Garnir chaque parfait d’une cuillerée de crème fouettée à la noix de coco et déguster!

*Notez: si vous souhaitez déguster les smoothies immédiatement, évitez de congeler entre chaque couche. La congélation aide seulement à empêcher les couches de se mélanger, mais cette étape est facultative.

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Ingrédients

Granola (donne une grosse portion)

• 1 tasse de flocons d’avoine biologiques sans gluten PRANA
• 1/2 tasse d’amandes biologiques PRANA
• 1/2 tasse de noix de Grenoble biologiques PRANA
• 1/2 c. à thé de cannelle
• 1/4 de c. à thé de gingembre
• 1/8 de c. à thé de cardamome 
• Pincée de sel
• 1 c. à soupe d’huile de noix de coco biologique
• 3 c. à soupe de sirop d’érable

Smoothie

• 2 rondelles Evive Yin
• 3/4 de tasse de lait végétal non sucré

Garnitures

• 1 c. à soupe du mélange graines de chanvre et chia PRANA
• Abricots séchés biologiques PRANA
• 1/2 pomme tranchée

Préparation

1. Mesurer les flocons d’avoine, les amandes, les noix de Grenoble, la cannelle, le gingembre, la cardamome et le sel dans un bol de taille moyenne et mélanger. Mettre de côté.
2. Préchauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Une fois chaude, ajouter l’huile de coco et le sirop d’érable.
3. Laisser fondre l’huile de coco et mélanger avec le sirop d’érable. Une fois que le mélange commence à faire des bulles, ajouter le mélange d’avoine et remuer pour enrober.
4. Réduire le feu à moyen et cuire 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le granola commence à être parfumé. Remuer régulièrement et surveiller de près le granola pour éviter qu’il ne brûle.
5. Retirer du feu et laisser refroidir complètement – il deviendra croustillant en refroidissant.
6. Préparer le smoothie en ajoutant 2 roulettes Evive Yin dans un mélangeur avec 3/4 de tasse de lait végétal. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
7. Transférer dans un bol et garnir de granola, de mélange de chanvre et de chia, d’abricots secs et de tranches de pomme. Déguster immédiatement.

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