Ce dont vous aurez besoin:

• 1 rondelle de bouchées de muffin (choisir entre Carotte ou Banane Choco)
• 1 moule à mini muffins

Étapes

1. Préchauffer le four à 350 F.
2. Passer la rondelle congelée sous l’eau quelques secondes.
3. Mettre les cubes dans le moule à muffins.
4. Faire cuire au four pendant 25-30 minutes.
5. Laisser refroidir pendant 5 minutes et déguster!

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Quand on pense qu’il n’y a pas si longtemps, Dom coupait les cubes à la main pour ensuite les emballer dans des sacs! Nos rondelles sont probablement notre meilleure innovation car elles vous permettent de gagner de l’espace dans votre congélateur, de portionner vos repas et d’éviter que les cubes ne s’agglutinent pendant le transport.

Que vous ayez récemment découvert nos produits dans votre épicerie ou que vous veniez de commander votre toute première boîte, cet article vous donnera toutes les étapes pour tirer le meilleur de votre expérience de dégustation de smoothies Evive!

Avant toute chose, nous vous recommandons toujours de passer votre rondelle sous l’eau pendant quelques secondes. C’est plus facile de faire sortir les cubes par après!

Faire son smoothie SANS mélangeur

1. Démoulez tous les cubes dans une bouteille, un pot Mason ou votre shaker Evive.
2. Recouvrez les cubes de 240 ml du liquide de votre choix (nous recommendons du lait végétal ou de l’eau) et fermez le couvercle.
3. Laissez décongeler pendant quelques minutes et secouez vigoureusement (faites jouer votre chanson préférée en même temps!).

Faire son smoothie AVEC un mélangeur

1. Démoulez les cubes dans votre mélangeur.
2. Recouvrez les cubes de 240 ml du liquide de votre choix (consultez toutes nos recommandations de liquides pour vous inspirer!). 
3. Fermez le couvercle et mélangez.

Vous avez besoin de quelques conseils pour obtenir votre texture de smoothie préférée? Voici quelques suggestions:

Quelle que soit la technique que vous préférez utiliser, n’oubliez pas la dernière étape, et la plus importante: savourez CHAQUE gorgée de votre smoothie Evive!

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Ingrédients

• 10 cubes de Bleuet Camerise
• 1 tasse de farine sans gluten 
• 1 tasse de flocons d’avoine rapide sans gluten
• ½ tasse de sucre de coco
• 1 cuillère à thé de poudre à pâte
• 1 cuillère à thé de cannelle
• ½ cuillère à thé de sel de mer
• ¾ tasse de lait d’avoine
• ¼ tasse d’huile d’olive ou d’avocat
• 1 œuf de chia (1 cuillère à soupe de graines de chia + 3 cuillères à soupe d’eau – mélangez et laissez reposer pendant 5 minutes)
• 1 cuillère à thé de vanille
• Bleuets frais – pour la garniture

Étapes

1. Préchauffer le four à 350 F et recouvrir un plateau de 10 moules à muffins.
2. Dans un bol moyen, combiner la farine sans gluten, l’avoine, le sucre de coco, la poudre à pâte, la cannelle et le sel de mer.
3. Dans un autre bol, mélanger le lait d’avoine, l’huile, l’œuf de chia et la vanille.
4. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
5. Répartir la moitié de la préparation entre 10 moules.
6. Ajouter 1 cube de Bleuet Camerise au centre de chaque moule.
7. Répartir le reste de la pâte à muffins entre les 10 moules, en recouvrant le cube de smoothie. Garnir de quelques bleuets frais.
8. Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient bien cuits et dorés. Remarque : le centre sera encore mou à cause du cube de smoothie, mais le dessus deviendra plus ferme.

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Ingrédients

Boules à la pâte à biscuits

• 1 tasse de farine d’avoine 
• 1 tasse de beurre d’arachide (ou beurre de noix au choix)
• ½ tasse de protéine de vanille végane et biologique de Genuine Health
• ½ tasse de farine d’amande 
• ½ tasse de sirop d’érable
• ¼ tasse de mini pépites de chocolat véganes
• 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
• Pincée de sel de mer
  

Enrobage de chocolat:

• ¾ tasse de mini pépites de chocolat véganes
• 4 cubes Aztèque 
• ¼ tasse d’huile de noix de coco

Étapes

1. Dans un grand bol, mélanger la farine d’avoine, la poudre de protéine, la farine d’amande, les pépites de chocolat et le sel de mer. Ajouter le beurre d’arachide, le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à ce que combiné.
2. À l’aide d’une petite cuillère à biscuits, façonner la pâte en 20 boules. Placer au congélateur quelques minutes le temps de faire l’enrobage chocolaté.
3. Dans une petite casserole, chauffer les pépites de chocolat, les cubes Aztèque et l’huile de noix de coco à feu doux à moyen jusqu’à ce qu’ils soient fondus et lisses.
4. Sortir les boules du congélateur et tremper chacune d’elles dans le mélange de chocolat. Remettre les boules au congélateur pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient fermes.
5. Conserver au congélateur pour une fraîcheur optimale et décongeler quelques minutes avant de déguster.

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Ingrédients

Croûte:

• 1 tasse de dattes, dénoyautées
• 1 tasse de pacanes crues
• 1 tasse de biscuits Graham, écrasés
• 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco
• 1 cuillère à thé de vanille
• Pincée de sel de mer

Garniture:

• 1 rondelle Yin
• 1 boîte de lait de coco, 400 ml
• 1 tasse de noix de cajou crues, trempées
• ½ tasse de purée de citrouille
• ⅓ tasse de sirop d’érable
• 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco
• 1 cuillère à thé d’épices pour tarte à la citrouille
• 1 cuillère à thé vanille
• Pincée de sel de mer
• Garnitures facultatives : crème fouettée à la noix de coco, une pincée de cannelle

Étapes

1. Préparation des noix de cajou : Faire tremper 30 minutes dans de l’eau chaude avant de les préparer. Assurez-vous de bien rincer avant de mélanger avec d’autres ingrédients.
2. Tapisser de papier parchemin un plat allant au four de 8 x 8 pouces.
3. À l’aide d’un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients de la croûte jusqu’à ce qu’un crumble se forme. Transférez la croûte dans la poêle et tapotez.
4. Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients de la garniture jusqu’à consistance lisse. Verser sur le dessus de la croûte.
5. Couvrir et mettre au congélateur pour laisser durcir pendant au moins 4 heures ou toute la nuit. Laisser décongeler 30 minutes à 1 heure avant de servir.
6. Couper en 16 barres et garnir de crème fouettée à la noix de coco et d’un trait de cannelle. Conserver au congélateur pour une fraîcheur optimale.

Nous avons hâte que vous essayiez cette recette, nous espérons que vous l’aimerez autant que nous!

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Ingrédients:

Couche de biscuits Graham

Couche chocolatée Aztèque

Étapes:

1. Tapisser de papier parchemin un plat allant au four de 8 x 8 pouces.
2. Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients de la couche de biscuits Graham et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien homogène. Répartir uniformément dans le plat allant au four.
3. Dans une casserole, chauffer les ingrédients de la couche chocolatée Aztèque à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’ils soient fondus et lisses. Verser uniformément sur la couche de biscuits Graham.
4. Placer au congélateur pendant au moins 4 heures, jusqu’à ce qu’il soit bien pris.
5. Couper en 16 parts et garnir chaque morceau de mini guimauves. Facultatif : utilisez un chalumeau de boulanger pour rôtir le dessus des guimauves ou faites griller les guimauves sur une plaque à pâtisserie jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées avant de les placer sur les carrés.

Pssst! Vous souhaitez préparer ces délicieuses bouchées à la guimauve véganes à temps pour le week-end de la fête du Travail? Dirigez-vous vers votre Metro le plus proche et procurez-vous un sac Aztèque! Ils sont vendus exclusivement dans les Metros du Québec et en ligne à travers le pays.

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Ces milkshakes végans sont vraiment délicieux! Avec une texture riche et satisfaisante, et une garniture sucrée, il y a de quoi vous faire sourire!

Essayez-les et profitez-en!

Shake au fraises et chocolat

Ingrédients:

– ½ rondelle Viva (4 cubes) – ½ rondelle Aztèque (4 cubes) – ½ tasse lait végétal – Une poignée de fraises surgelées – Garni avec des bouchées MadeGood aux fraises (au goût) – Garni avec des bouchées de biscuits cuits au four MadeGood au double chocolat (au goût)

COMMANDER LE VIVA ET L’AZTÈQUE

Shake à la banane et l’ananas

Ingrédients:

– 1 rondelle Saphir (8 cubes) – ½ tasse lait végétal – Garni avec des bouchées MadeGood aux petits fruits (au goût)

COMMANDER LE SAPHIR

Shake à la mangue et aux bleuets

Ingrédients:

– ½ rondelle Yin (4 cubes) – ½ rondelle Asana (4 cubes) – ½ tasse lait végétal – Garni avec des bouchées de biscuits cuits au four MadeGood à la pomme et cannelle (au goût)

COMMANDER LE YIN ET L’ASANA

Gâtez-vous avec nos versions du milkshake rétro 2021! Essayez-les et dites-nous ce que vous en pensez!

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Ingrédients

Étapes

1. Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le yogourt, les cubes de Touk-Touk, le sirop d’érable et l’extrait de vanille, jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse.
2. Recouvrir une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y étendre uniformément le mélange de yogourt.
3. Garnir de bleuets, de mûres, de pistaches et de granola.
4. Mettre au congélateur pendant 3 à 4 heures, ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
5. Couper ou casser en petits morceaux et puis servir.
6. Conserver au congélateur.

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La couche de base:

La couche Samouraï:

Suivez notre recette facile de 5 étapes pour obtenir le rubis des collations!

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la base pour ensuite répartir le mélange dans un moule de 8 po sur 8 po recouverts d’un papier parchemin.
2. Dans une casserole, chauffer à feu moyen doux les ingrédients de l’étage Samouraï jusqu’à ce qu’ils soient fondus et lisses.
3. Répartir le coulis Samouraï sur la base.
4. Laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
5. Couper en 16 carrés et garnir de noix de coco râpée et de tranches de fraises fraîches 

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J’espère que vous aurez du plaisir à recréer cette recette ce week-end avec votre famille.

Donne 2 portions

1) Étage Orange Pêche

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à consistance lisse.
2. Verser des quantités égales dans 2 verres.
3. Placer les verres au congélateur pendant au moins 30 minutes pour éviter que les étages ne se mélangent.

*Notez: si vous n’avez pas de smoothie Orange Pêche sous la main, vous pouvez le remplacer par le Passion Mangue.

2) Étage Touk-Touk

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à consistance lisse.
2. Verser sur la couche précédente Orange Pêche.
3. Remettre les verres au congélateur pour éviter que les étages ne se mélangent.

3) Étage de pudding de chia

1. Combiner tous les ingrédients dans un bol et mélanger.
2. Réfrigérer 30 minutes.
3. Une fois prêt, ajouter par dessus l’étage Touk-Touk.

4) Crème fouettée à la noix de coco

1. Réfrigérer le lait de coco pendant la nuit, puis séparer la crème de coco épaissie de l’eau.
2. Placer la partie épaissie dans un bol avec le sirop d’érable.
3. À l’aide d’un batteur électrique, mélanger jusqu’à ce qu’il devienne une consistance de crème fouettée.
4. Garnir chaque parfait d’une cuillerée de crème fouettée à la noix de coco et déguster!

*Notez: si vous souhaitez déguster les smoothies immédiatement, évitez de congeler entre chaque couche. La congélation aide seulement à empêcher les couches de se mélanger, mais cette étape est facultative.

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