Ingrédients

Étapes

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer 2-3 minutes jusqu’à ce que les cubes de Saphir aient ramolli. Fouetter jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
2. Placer le pouding au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes ou toute la nuit.
3. Garnir de baies fraîches avant de servir.

Cette recette se conserve jusqu’à une semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

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Ces milkshakes végans sont vraiment délicieux! Avec une texture riche et satisfaisante, et une garniture sucrée, il y a de quoi vous faire sourire!

Essayez-les et profitez-en!

Shake au fraises et chocolat

Ingrédients:

– ½ rondelle Viva (4 cubes) – ½ rondelle Aztèque (4 cubes) – ½ tasse lait végétal – Une poignée de fraises surgelées – Garni avec des bouchées MadeGood aux fraises (au goût) – Garni avec des bouchées de biscuits cuits au four MadeGood au double chocolat (au goût)

COMMANDER LE VIVA ET L’AZTÈQUE

Shake à la banane et l’ananas

Ingrédients:

– 1 rondelle Saphir (8 cubes) – ½ tasse lait végétal – Garni avec des bouchées MadeGood aux petits fruits (au goût)

COMMANDER LE SAPHIR

Shake à la mangue et aux bleuets

Ingrédients:

– ½ rondelle Yin (4 cubes) – ½ rondelle Asana (4 cubes) – ½ tasse lait végétal – Garni avec des bouchées de biscuits cuits au four MadeGood à la pomme et cannelle (au goût)

COMMANDER LE YIN ET L’ASANA

Gâtez-vous avec nos versions du milkshake rétro 2021! Essayez-les et dites-nous ce que vous en pensez!

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Ingrédients :

Bol de smoothie rose

Bol de smoothie jaune

Étapes :

1. À l’aide de moules à biscuits, coupez le kiwi, la mangue ou les fruits de votre choix selon les différentes formes désirées. 
2. Dans un mélangeur à haute vitesse, réduire les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient en purée lisse. 
3. Garnir chaque smoothie avec les fruits, du granola et les fleurs comestibles.

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La couche de base:

La couche Samouraï:

Suivez notre recette facile de 5 étapes pour obtenir le rubis des collations!

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la base pour ensuite répartir le mélange dans un moule de 8 po sur 8 po recouverts d’un papier parchemin.
2. Dans une casserole, chauffer à feu moyen doux les ingrédients de l’étage Samouraï jusqu’à ce qu’ils soient fondus et lisses.
3. Répartir le coulis Samouraï sur la base.
4. Laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
5. Couper en 16 carrés et garnir de noix de coco râpée et de tranches de fraises fraîches 

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Pancakes Viva:

Crème au beurre Viva:

ÉTAPES

1. À l’aide d’un batteur électrique, écrémer ensemble tous les ingrédients de la crème au beurre jusqu’à consistance lisse. Mettre de côté.
2. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients secs pour les pancakes.
3. Dans un bol moyen, réduire en purée les cubes Viva ramollis à la fourchette. Mélanger le reste des ingrédients humides dans le même bol et remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Fouetter ensemble les ingrédients secs et humides jusqu’à ce qu’ils soient combinés équitablement. Faites attention à ne pas trop mélanger.
5. Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen. Cuire les pancakes environ 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et bien cuites.
6. Garnir de crème au beurre Viva et de fruits frais!

En espérant que vous pourrez essayer cette recette ce week-end! Si oui, on vous invite à partager vos photos avec nous en mentionnant @evivesmoothie + hashtag #evive ! Nous adorons voir les différentes façons dont vous consommez vos cubes de smoothie Evive. 

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Étape 1 : La pâte

1. Chauffer le lait jusqu’à ce qu’il soit chaud, puis ajoutez la levure sèche active. Remuer et laisser reposer 10 minutes.
2. Faire fondre l’huile de coco et ajoutez-la ainsi que le sirop d’érable au lait.
3. Mélanger la farine d’épeautre, la cannelle et la cardamome.
4. Mélanger les ingrédients secs avec les ingrédients humides et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Couvrir d’une serviette et laisser reposer 30 minutes pour faire lever la pâte.

Étape 2 : La garniture

1. Laisser les cubes Viva et Samouraï ramollir dans un bol.
2. Dans un autre bol, ramollir (ne pas fondre) l’huile de coco et mélanger avec le sucre de coco et la cannelle.
3. Étendre la pâte en forme de rectangle.
4. Répartir tous les ingrédients de la garniture sur la pâte.
5. Rouler la pâte en un cylindre et couper en tranches pour faire des brioches individuels.
6. Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et cuire au four pendant 20 à 30 minutes à 350 F. Le temps de cuisson varie en fonction de la taille des brioches.

Étape 3 : Le glaçage

1. Mélanger les cubes Viva et Samouraï ramollis avec le sucre à glacer. Remuer jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
2. Couvrir les brioches avec le glaçage et déguster! Ils sont meilleurs servis chauds.

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Si vous cherchez des recettes simples, rapides et nutritives, ne cherchez plus! Voici 4 façons dont vous n’avez jamais pensé à utiliser vos cubes de smoothie Evive!

1. Améliorez votre Recette de Smoothie Maison Préférée

Vous êtes peut-être déjà un amateur de la saine alimentation et aimez créer vos propres smoothies maison – c’est merveilleux ! Cependant, saviez-vous que vous pouvez simplement ajouter quelques cubes Evive à votre recette pour un ajout de protéines et de superaliments ? Chacune de nos saveurs de smoothies contient des fruits, des légumes, des superaliments et des protéines végétales ! Utilisez-les pour ajouter une touche de couleur et une dose de nutriment à vos propres smoothies.

2. Faites de Délicieuses Pâtisseries

Vous voulez préparer de délicieuses crêpes ? Et des muffins choco-moka ? Les possibilités sont infinies ! Vous pouvez même ajouter les cubes de smoothie pour booster votre recette de granola maison. Utilisez vos cubes pour une explosion de fraîcheur et de saveur dans vos recettes favorites. N’hésitez pas à explorer notre blogue pour y découvrir d’autres idées de recettes.

3. Boostez vos Breuvages

De temps en temps, changer la façon dont vous consommez votre café du matin ou votre pause-café de l’après-midi peut faire du bien ! Essayez la version santé d’un cappuccino glacé ou le café fouetté Dalgona avec nos cubes de smoothie. Vous pouvez également faire de délicieux cocktails tropicaux sans alcool – restez à l’affût pour notre recette de mocktail tropical !

4. Créez de Délicieuses Sucreries Rafraîchissantes

C’est toujours agréable d’expérimenter de nouvelles gâteries rafraîchissantes en été. Préparez facilement vos propres popsicles, bols de smoothie, crème glacée et parfaits maison grâce à vos cubes de smoothie surgelés ! De par les couleurs vives des smoothies, faites des combinaisons de saveurs pour ajouter un effet wow ! En plus d’être bon, c’est une excellente activité familiale.

Quelles que soient les recettes que vous décidez de faire, n’oubliez pas de les partager avec nous ! Nous aimons voir toutes les délicieuses façons dont vous utilisez vos cubes de smoothie Evive lorsque vous nous mentionnez (@evivesmoothie) + hashtag #evivesmoothie Inspirez-vous, soyez créatif et amusez-vous !

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Voici comment j’ai préparé mon délicieux bol de smoothie :

Ingrédients :

• 8 cubes de Saphir (ou toute autre saveur Evive)
• 1/2 banane surgelée
• 150 ml de lait d’avoine* (moins vous mettez de liquide, plus la texture est épaisse)

*Vous pouvez également utiliser un autre type de lait végétal !

Étapes :

Passez le tout au mélangeur et décorez avec vos garnitures préférées.

Voici les garnitures ajoutées dans mon bol de smoothie Saphir :

• Granola avec morceaux de chocolat
• Yogourt végane
• Quinoa soufflé
• Bleuets
• Kiwis, tranchés
• Fraises, tranchées

Mes garnitures préférées sont :

• Granola ! Je mange souvent celui de : Fourmis Bionique, Oat Box, et Granolust
• Bien sûr, les types de fruits que j’ajoute à mon bol de smoothie dépendent de mon humeur, de la saveur de smoothie et de ce que j’ai dans mon réfrigérateur En général, j’utilise souvent des fraises, des bananes et des bleuets

J’espère que vous essayerez de faire votre propre bol de smoothie à la maison ! Je vous promets que c’est super facile et très satisfaisant de se nourrir avec un déjeuner aussi santé et savoureux.

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Avant de commencer :

L’objectif est d’utiliser des smoothies aux textures épaisses et non liquides, afin de former des étages distincts. Si les smoothies sont trop liquides, ils se mêleront les uns aux autres et vous n’aurez pas l’effet étagé.

Vous pouvez travailler avec une texture de ‘nicecream’ épaisse (par exemple quelques cubes Evive mixés avec des morceaux de bananes/fruits congelés) ou avec un faible ratio de liquide (eau/lait végétal/jus). 

Note : selon la taille du verre utilisé pour votre smoothie étagé, vous pouvez également diviser par deux les quantités mentionnées ci-bas. Il sera toutefois plus difficile de mixer le tout au mélangeur, encore plus en ce qui concerne l’étage de banane congelée. Pour les cubes Evive, vous pouvez simplement les placer dans un pot Mason avec le liquide, le laisser fondre et le secouer.

Ingrédients :

Optionnel : Utilisez des fruits coupés en fines tranches pour coller sur les parois du verre. Versez quelques gouttes de sirop d’érable sur les fruits pour une meilleure adhérence. Exemple de fruits : banane, kiwi, figues, kaki, etc.

Smoothie Étagé Touk-Touk + Passion Mangue + banane-coco

Étage Touk-Touk

• 1 rondelle Touk-Touk
• ¼ tasse d’eau de coco

Étage Passion Mangue

• 1 rondelle Passion Mangue
• ¼ tasse d’eau

Étage banane-coco

• 1 banane congelée, en morceaux
• ¼ tasse lait de coco
• 1  pincée de vanille moulue ou ½ cuillère à café d’extrait de vanille

Smoothie Étagé Aztèque + Cajou Moka + banane-choco

Étage Aztèque

• 1 rondelle Aztèque
• ¼ tasse eau

Étage Cajou Moka

• 1 rondelle Cajou Moka
• ¼ tasse lait végétal

Étage banane-choco

• 1 banane congelée, en morceaux
• ¼ tasse lait végétal
• ½ cuillère à café de poudre de cacao
• 1  pincée de vanille moulue ou ½ cuillère à café d’extrait de vanille

Magasinez les smoothies Evive

Étapes :

1. Mixez chacun des étages et réservez dans des verres séparément. Pour les rondelles de smoothies, vous pouvez également démouler les cubes dans un pot Mason, y ajoutez le liquide, laissez fondre et secouez. Le but est d’obtenir une texture épaisse et non trop liquide.
2. (Optionnel) – Si vous souhaitez coller des tranches de fruits aux parois du verre, assurez-vous que celles-ci soient coupées le plus finement possible. Sur la surface de la tranche qui sera déposée sur la paroi du verre, versez quelques gouttes de sirop d’érable et étendez-les uniformément. Le sirop aidera la tranche à mieux adhérer à la paroi du verre sans risque de glisser.
3. À l’aide d’une cuillère, versez délicatement les différents étages de smoothie dans le verre. Si vous versez directement ceux-ci dans le verre, vous risquez que les différents étages se mêlent entre eux et vous n’obtiendrez pas des étages distincts.
4. Si désiré, garnissez votre smoothie de granolas, fruits, noix, fruits séchés, beurre de noix, etc.

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Ingrédients :

Étapes :

1. Mixez (ou laisser fondre) les cubes dans le lait végétal afin d’obtenir un smoothie épais.
2. Mettez l’ensemble des ingrédients, incluant le smoothie épais dans un pot avec couvercle. Mélangez avec une cuillère, refermez le pot et laissez reposer au moins une heure ou préférablement toute une nuit au réfrigérateur.
3. Mangez tel quel ou servez-le comme parfait avec des couches supplémentaires de yogourt végane et de fruits frais.

Je vous souhaite tous une bonne santé, de la nourriture délicieuse et des vibrations positives ! #RestezEnSanté #RestezÀLaMaison

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